Om Christina Nilson-Dag
Informationsansvarig
Jag arbetar som informationsansvarig på Svenska Jägareförbundet.
Min pappa älskade att jaga – och jag började jaga som ung för att lära känna honom mer.
Idag jagar jag gärna mitt eget viltkött, plockar svamp, bär och örter – och hela tiden lär det mig mer om hur naturen fungerar. Samtidigt får jag oändligt med frisk luft, motion, kul umgänge med familj och jaktkompisar och framförallt - fantastiska naturupplevelser. Jag hoppas att fler upptäcker jakten som ett sätt att leva av och med naturen – och få bra råvaror.
Till vardags jobbar på Svenska Jägareförbundets nationella kontor på Öster Malma i Sörmland med bland annat informations- och viltmatfrågor. Jag är uppväxt i Lidköping och har en bakgrund från finansbolag, reklambyrå och designorganisation
Jag vill främst blogga om viltmaten som ett sätt att lära känna naturen – men det blir kanske något om alla de fantastiska möten med människor och kultur som jakten också ger mig.
Jag förbehåller mig rätten att själv bestämma vilka kommentarer som jag vill visa.
Inlägg av Christina Nilson-Dag
Vår hjärna vill jaga
Allmänt, Etik, Jakt •
När jag ska förklara varför jag jagar, blir det lätt lite hurtigt om hur skönt det är att sitta på pass och njuta av naturen. Det finns andra, mer djupt liggande förklaringar som är svårare att förmedla. Men när jag såg tv-programmet Din hjärna med hjärnforskaren Anders Hansen föll några bitar på plats. Anders […]
Finns det någon som fortfarande plockar vilda bär?
Jakt •
Smultronsommar! Denna sommar var det ovanligt mycket smultron där jag gick vid vägkanten på Kållandsö vid Vänern och undrade varför ingen verkade plocka smultron mer än jag. Alla är ju så måna om att äta lokala råvaror tänkte jag och det skrivs så mycket om att hålla sig till mat som är hållbart producerad, nyttig […]
Mindfulness eller bäverjakt – samma sak?
Fritid, Jakt, Natur •
Då går det upp som en aha-upplevelse för 17-åringen; ”Det här är ju precis som en mindfulnessövning. Vi hade tre timmar i aulan i skolan och det var dötråkigt. Men det här är ju mindfulness – fast på riktigt” säger han. Vi sitter på ett bäverpass, 17-åringen och jag. Det är skymning, vinden avtar men […]
Viltkött vinner på vegotrenden!
Allmänt, Jakt, Natur, Vildsvin, Viltmat •
Är du en av var fjärde svensk som planerar att äta mindre kött i år, av miljö- och klimathänsyn? Eller har du nappat på vegotrenden? Finns det kanske något som förenar köttätare och vegetarianer? Jo, jag vet – viltkött. Gjord på 100 procent vild natur. Viltkött är bland det mest klimatsmarta du kan äta! Egentligen […]
Årets julklapp – Mormors päls
Allmänt, Fritid, Jakt, Natur, Viltmat •
Det återvunna plagget – det är årets julklapp år 2018 enligt Svensk Handel, som årligen utser utmärkelsen. Jag är jägare, och tycker om att inte bara ta vara på köttet utan även på skinnet, kom jag att tänka på alla viltskinn som jag ärvt. Både i form av päls, skinn att sitta på, matta, mössa […]
Jägarexamen och biofili – för dig som vill ha en hållbar livsstil!
Älgjakt, Jakt, Natur •
Grattis Jennie Adén, 27 år, som fick utmärkelsen som Årets förnyare av Föreningen Svenska Hemslöjd! Jag fick ett tips om att hon ställde ut på inredningsbutiken Svenskt Tenn i Stockholm och gick dit. Här stod en hel kollektion med råmaterial från Söljskogen i Värmland; tickor som blev askar, eldstad i skiffer, tovad matta med okardad […]
Plocka inte smultron-då finns det inga kvar att titta på!
Fritid, Jakt, Natur, Skog, Vildsvin, Viltmat •
Sveriges Radio rapporterade häromdagen om Lennart Östlunds skog i Västmanland som nu ska konfiskeras för att bli ett naturreservat – mot hans vilja. Östlund har inte fått någon ersättning och stämmer ärendet hos Mark- och miljödomstolen. Tycker du som jag, att Östlund borde ha medalj istället, för att han skött sin skog så fantastiskt bra! […]
Bli trolljägare du också!
Aktivism, Allmänt, Jakt, Rovdjur •
Trollen bor inte i skogen längre, de bor i medieplattformarna. Och de kan vinkla information om vad jakt och allt annat är till oigenkännlighet. Är det ok? Nej, men hur ska man orka, tänker i alla fall jag. Facebook – som numer tillhör samhällets infrastruktur, kan äventyra vårt demokratiska system. Säg till exempel att Facebook […]
Dags att kvotera in män
Jakt •
Nä, det var att ta i. Även om majoriteten av svenska läkare snart består av kvinnor och andelen kvinnor i politiken ökar och är på väg att gå om männen. Kanske män borde vara de stora förespråkarna för könskvotering – när de håller på att bli i minoritet? Fast – andra siffror visar en annan […]
Allt ljus på norra Sverige
Fjälljakt, Jakt, Natur •
-Hu, hur kan man bo däruppe i norr. Mörkt på dagarna och med människor som knappt pratar, utom möjligen när de suger in luften och säger joo. Så reagerade en stockholmskompis med skeptiskt blick, när jag berättade att jag skulle åka upp till Hemavan några dagar. Men så fel hon hade. Du som varit i […]
Skogsbada – nya hälsotrenden!
Jakt, Natur, Skog •
Visst vill vi alla leva lite sundare – men ibland hjälper vare sig nyårslöften eller nytt gymkort. Men jag har hittat en genväg som jag bjuder på: skogsbada! Vinterlandskap. Foto: Christina Nilson-Dag. Jag ramlade över artikeln om forest bathing, en japansk forskningsstudie* som innebär att vara bland träd. Forest bathing eller skogsbada visar sig sänka […]
En äkta fuskräv
Jakt, Viltmat •
I modeprogrammet STIL på P1, talade man nyligen om att senaste pälstrenden är fusk. Även om det är riktig päls – ska det se ut som fuskpäls! Ja, du hörde rätt. Att även äkta ska se ut som fusk! (Inte att fusk ska se ut som äkta) Men varför kanske du tänker? Är det en […]
Hur du överlever november!
Fritid, Jakt, Natur •
Stackars november – den är verkligen inte grå. Ändå är det den färgen som är november för de flesta. Eller vad associerar du mest med i november månad? Korta och mörka dagar? Kallt och rått väder? Det mysiga med att komma inomhus? Tända ljus och läsa böcker? (En bra jaktmånad tycker många av oss jägare). […]
”Du blir så otroligt levande när du jagar!”
Jakt, Natur, Viltmat •
”Du blir så otroligt levande när du jagar!” Det sa Natasha Illum Berg, professionell jägare i Tanzania nyligen i P1s Söndagsintervju. Hon sa också ”att vid jakt är dina sinnen väldigt vakna, tvingade att vara vakna.” Jag har gått och tänkt på Natashas beskrivning av jaktens krav på sinnenas närvaro. Att stunden blir mer och […]