"Det är själviskt att vara vegetarian!"
Forshaga brukar vara ett säkert ställe för slom. Men i år orkade de tydligen inte fram. Vattenflödet tycks ha varit för stort. Inte en enda fisk fick vi där man normalt får hur mycket som helst. Så vi fick åka in till centrala Karlstad istället. Det var i sista stund. Fiskarna vi fick var helt utlekta, så om vi väntat en dag till hade vi missat årets slommiddag. En halvtimmes håvande gav ca 2 kg slom. Middagen räddad, men hundarna blir utan torkad fisk i år.
Det är enkelt att tillreda slom. Huvudet knipsas av och inälvorna följer med, precis som med strömming. Sen rullas fisken i vetemjöl med salt och peppar och steks i rikligt med smör. Allt serveras med hemmagjort potatismos och ättiksgurka. Man skall ta tillvara naturens gåvor.
Såg på Robinsson ikväll. Vegetarianen blev köttätare! ”Jag kommer att fortsätta att äta kött när jag kommer hem. Att vara vegetarian är ett lyxval som vi i väst kan unna oss, men det känns lite själviskt”, sa han.
Intressant, det finns anledning att återkomma till det ämnet.
Att vara vegetarian kan mycket väl vara högst själviskt!. Det finns många sjukdomar där avhållsamhet ifrån animaliska produkter kan påverka i positiv riktning – t ex reumatism. (Nedbrytning av animaliskt protein påverkar blodbilden, vilket även bidrar till negativa symptom när det gäller vissa sjukdomar).
Jag tycker nog alla borde försöka minska på köttkonsumtionen, inte bara av hälsoskäl, men just för att vår jord är ändlig, och att producera kött kräver stora arealer mark – där är ju kött från vilda djur ofta att föredra, eller köttdjur som klarar sig på enbart bete – MEN det får aldrig bli ett argument för jakt eller för att utrota rovdjur.
Sedan är det frågan om hur många svenskar som har råd och möjlighet att köpa kött från djur som påverkar miljön minst??
Detta säger jag som har frysen full med kött från både älg, rådjur och vildsvin – men faktum är att vi i familjen INTE äter den typen av kötträtter mer än en gång i veckan, och varvar gärna med lite abborre, gös, strömming eller regnbåge – oftast dock rent vegetabiliska rätter.
Privilegierad är väl bara förnamnet när det gäller kött och fisk, men vi delar med oss så gott vi kan till nära och kära.
Det är ju absolut inte själviskt att vara vegetarian/vegan, det är ju det mest osjälviska kostvalet som finns! Hur Robinsonsnubben kunde få det till det vet jag inte. Man väljer ju att låta bli kött för att skona djuren! Det är ju absolut inte själviskt.
tycker inte att de är själviskt att vara vegetarian! alla får ju välja om dom vill äta kött eller inte.
själv är jag jägare och äter kött
Nej det är inte själviskt att vara vegetarian, tvärtom skulle jag säga. Ju längre ner i näringskejdan maten kommer ifrån desto mindre energi går det åt för att producera den. Att producera kött kräver enorma naturresurser i form av spannmål och vatten som vi istället skulle kunna tillgodogöra oss direkt. När det gäller vilt är det så klart bättre. Men hur många i Sverige har tillgång till viltkött i större omfattning? Var och en väljer ju själv sin föda, men det är långtifrån själviskt att avstå från kött.
hujeda oss för veganer! vem fasen skulle då kunna beta strandängarna osv om vi inte hade nöt på bete? biodiversiteten har minskat katastrofalt ändå, vi behöver inte mer elände! vi har bara kvar 6 promille av de slåtterängar som fanns för 100 år sedan och alla roliga växter som svarthö, fälgentiana, mm försvinner, mvh biogeodanne
Jag tycker iallfall att man får välja själv om man är vegetarian eller inte! Jag har inget emot vegetarianer – vill man inte äta kött så vill man inte.. Själv både jagar jag och är stor djurvän. Skulle man inte jaga så skulle ju djuren liksom förstöra skogar( när de betar mm) och det skulle bli förstora stammar..men man ska vara noga med att se till att inte skjuta för många av samma art – jag vill iallfall ha kvar alla våra djursorter!
Lovar återkomma till debatten om att vara vegetarian eller köttätare. Men läs blogginlägget en gång till, det var en vegetarians ord som ledde till rubriken. Personligen har jag inga som helst problem med att människor väljer att äta vegetariskt. Men inte är de bättre människor för det.
Nej , jag plockar bara bort inlägg som innehåller personangrepp. Att inte alla delar mina åsikter är helt ok.
Ja herregud, man blir ju deprimerat av att läsa Gunnars inlägg.
Och det resulterar så klart i det man vist kallar för en Freudiansk felskrivning.
Deprimering av klövviltet, det skulle så klart vare en DECIMERING och inget annat.
Nåja, skit samma, inlägget blir ju om jag känner Gunnar väl, i alla fall raderat:o)
Själviskt att vare jägare eller i alla fall göra vad som göras kan för att maximera stammarna av älg och rådjur.
För det är ju JÄGARNAS förtjänst att vi har dessa stora klövviltstammar enligt Gunnars inlägg i Aftonbladet nyligen.
Hmmmmmm, va är det nu klövviltet gör för skador när dessa finns i stor mängder?
Jo, de kommer i konflikt med oss människor, de är DIREKT orsak till att 15 människor dödas och hundratals skadas svårt VARJE ÅR.
Skulle vi decimera klövviltstammen, ta bort 9/10 delar ja då skulle antal döda och skadade i nerblodade bilvrak längs våra vägar (poetisk beskrivning av förra SJF ordförande) sjunka markant.
Själviska Gunnar Glöersen som motsätter sig en sån deprimering av klövviltet!
vill du jäga Big Mac?
mer information: dan@astridochaporna.net
Jag är vegetarian och jag jäger Hamburgare!